伊豆の我が家の下には６０００坪の森があります。
森といっても、今や竹林となってしまっています。
２０年ほど前にはミカン畑だったそうですが。
そこのタケノコがとってもおいしいのです。
前に住まわれていた方に教えていただいていたので、
引っ越しが少し落ち着いたころ、早朝にziziとタケノコ狩りをしました。
採ったタケノコの処理中
タケノコハンバーグが最高に美味しかった！
タケノコが大好きなので毎年の楽しみができました。
しかしある朝、窓から外を見ると・・・
尖ったものがあちらこちらから突き出ています。
竹だあ！
ほっておくと、どんどん竹が密集してしまいます。
ということで、ziziが竹を切り始めました。
↑zizが竹を切っている動画
毎年、タケノコを楽しむためにも、竹の手入れは大事ですよね。
そして、切るだけではもったいない！
なんと、ziziが竹で皿、ぐい呑み、酒器、コップを作ってくれました(^^♪
お酒を飲んだらよい香りで美味しかった！
そして、コップでは焼酎の水割りを(≧▽≦)
あ～！なんて豊かな生活なのだろう！！
おまけ
今年初の畑の収穫
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伊豆高原 ひふみテラス